Nutellafudge med mörk choklad

Name: Nutellafudge med mörk choklad
Ingredients: strösocker: 3 dl; vispgrädde: 3 dl; ljus sirap: 3 dl; smör: 50 gram; mörk choklad: 100 gram; nutella: 1,5 dl; salt: en nypa

Start Reading Mode

min

0 0

Ingredients

	3 dl strösocker
	3 dl vispgrädde
	3 dl ljus sirap
	50 gram smör
	100 gram mörk choklad
	1,5 dl nutella
	en nypa salt

Ingredients

3 dl strösocker
3 dl vispgrädde
3 dl ljus sirap
50 gram smör
100 gram mörk choklad
1,5 dl nutella
en nypa salt

Directions

Fudge, nutella, mörk choklad. Behöver jag säga mer? Rykande åtgång utlovas.

Steps

1 Done	Koka upp strösocker, grädde och sirap i en tjockbottnad kastrull. Låt sjuda i cirka 30 min, till smeten är 120-125 grader eller klarar "kulprovet".
2 Done	Hacka under tiden chokladen.
3 Done	Dra av kastrullen från värmen. Klicka ner smöret, blanda sedan ner den hackade chokladen och nutella. Ha i en nypa salt och rör runt till en jämn, glansig smet.
4 Done	Häll i en bakplåtspapperklädd avlång bakform. Låt svalna och skär sedan fudgen i bitar.