Ingredients
-
3 dl vispgrädde
-
0,5 dl strösocker
-
2 ägg
-
0,5 tsk vaniljpulver
-
2-3 citroner
Directions
Hemgjord citronglass med en frisk härlig smak, helt utan tillsatser. Kan det bli bättre? Det finns ingen anledning att tveka, gör det bara!
Steps
|
1
Done
|
Vispa grädden. |
|
2
Done
|
Vispa ägg, socker och vaniljpulver i en separat skål så att det blir lite fluffigt. |
|
3
Done
|
Riv ner skalet och pressa saften från citronerna. Blanda ner i glassmeten. Smaka av hur mycket som behövs (2-3 citroner) beroende på din egen smak och hur stora citronerna är. Tänk på att det smakar mindre när det är fryst, så ta gärna i lite extra. |
|
4
Done
|
Kör blandningen i glassmaskin enligt instruktioner, alternativt ställ in i frysen och rör om en gång i halvtimmen de första 4-6 timmarna. |
