Halloncurd

0 0
Halloncurd

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
250 gram frysta hallon
1 st citron
1 dl strösocker
2 msk Maizena/ljus glutenfri mjölmix
2 st ägg
50 gram smör

Ingredients

Directions

Share

Supergod curd gjord på hallon och citron.
Passar perfekt till kakor, tårtor eller som ett lyxigt pålägg till helgfrukosten.

Steps

1
Done

Värm hallonen i en kastrull tillsammans med smöret och strösockret.

2
Done

Pressa citronen i en skål. Blanda maizena/mjölmixen med citronsaften.

3
Done

Vispa samman äggen lite lätt i en separat skål.

4
Done

När hallonen kokar drar du av den från plattan.

5
Done

Tillsätt citronsaften i en tunn stråle under omrörning. Rör sedan även ner äggen under omrörning.

6
Done

Sätt tillbaka på plattan och låt sjuda. Rör tills krämen börjar tjockna. Häll över i en kall skål och låt svalna.

anni

Grape fruit curd
previous
Grapefruit curd
Glutenfri citron- och marängpaj
next
Glutenfri citron- och marängpaj
Grape fruit curd
previous
Grapefruit curd
Glutenfri citron- och marängpaj
next
Glutenfri citron- och marängpaj

Add Your Comment