Glutenfri vit kladdkaka med röda vinbär

0 0
Glutenfri vit kladdkaka med röda vinbär

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
100 gram smör/margarin
2,5 dl strösocker
100 gram vit choklad
2,5 dl ljus glutenfri mjölmix
En nypa salt
2 st ägg
3 dl röda vinbär

Ingredients

Directions

Share

Äntligen vinbärssäsong! Underbart att kombinera surt med sött, som alltid. Så vinbär och en kladdkaka med vit choklad kan bara bli rätt, och det blir det också. Servera gärna med grädde.

Steps

1
Done

Sätt ugnen på 150 grader. Smörj och mjöla en form.

2
Done

Smält smöret/margarinet i en ganska stor gryta.
Hacka under tiden chokladen i ganska små bitar.

3
Done

Dra av grytan med varmt smör från plattan och rör ner chokladen. Rör om tills chokladen smält.

4
Done

Tillsätt resten av de torra ingredienserna och rör om.

5
Done

Knäck ner ett ägg i taget, rör allt till en slät smet.

6
Done

Häll smeten i formen och strö över vinbären.
Grädda mitt i ugnen i 30-40 min.

anni

Lemon curd
previous
Magiskt god lemoncurd
Glutenfria jordgubbs- och rabarbermuffins
next
Glutenfria jordgubbs- och rabarbermuffins
Lemon curd
previous
Magiskt god lemoncurd
Glutenfria jordgubbs- och rabarbermuffins
next
Glutenfria jordgubbs- och rabarbermuffins

4 Comments Hide Comments

Hej! Jag har inte bakat den än,det jag undrar om är :har du inte i något som binder ihop typ lite pot.mjöl eller fiberhusk? / Birgitta

Hej Birgitta! Det är glutenfri mjölmix i (jag brukar använda finax eller Sempers mixer) och något annat tycker jag inte behövs. Lycka till! 🙂 /Anni

Add Your Comment