Glutenfri kardemummakaka med kolatäcke

Name: Glutenfri kardemummakaka med kolatäcke
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Ingredients: sötmandel (ev lite extra till att bröa formen): 1,5 dl; smör/margarin: 125 gram; socker: 1,5 dl; ägg: 2; ljus glutenfri mjölmix: 1,75 dl; bakpulver: 0,5 tsk; mald kardemumma: 2 tsk; skalet av en citron; grädde: 1 dl; socker: 1 dl; ljus sirap: 2 msk; vaniljsocker: 1 tsk; smör/margarin: 50 gram

Start Reading Mode

min

0 0

Share
Gilla 0
1 timme 15 min
175

Ingredients

	1,5 dl sötmandel (ev lite extra till att bröa formen)
	125 gram smör/margarin
	1,5 dl socker
	2 ägg
	1,75 dl ljus glutenfri mjölmix
	0,5 tsk bakpulver
	2 tsk mald kardemumma
	skalet av en citron

	1 dl grädde
	1 dl socker
	2 msk ljus sirap
	1 tsk vaniljsocker
	50 gram smör/margarin

Ingredients

1,5 dl sötmandel (ev lite extra till att bröa formen)
125 gram smör/margarin
1,5 dl socker
2 ägg
1,75 dl ljus glutenfri mjölmix
0,5 tsk bakpulver
2 tsk mald kardemumma
skalet av en citron
1 dl grädde
1 dl socker
2 msk ljus sirap
1 tsk vaniljsocker
50 gram smör/margarin

Directions

En sjukt god glutenfri kardemummakaka till påsk.
Det är min mamma som kommit på det här receptet, tack mamma!

Glad påsk!

Steps

1 Done	Sätt ugnen på 175 grader.
2 Done	Smält smöret/margarinet.
3 Done	Vispa socker och ägg pösigt.
4 Done	Mal mandeln till ett mjöl, tex i matberedare. (Du behöver inte skålla och skala.)
5 Done	Blanda i övriga kakingredienser (se indelningen i receptet, den nedre delen är till kolan) i äggsmeten.
6 Done	Smörj och bröa en ugnsfast form med lite mjöl eller lite extra mald mandel. Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 30 minuter.
7 Done	Kolasås Koka på låg värme i en tjockbottnad kastrull i 15-20 minuter, tills den tjocknat litegrann. Dra av från plattan och rör ner 50 gram smör. Låt svalna. Ringla såsen över kakan när både sås och kaka har svalnat. Ha gärna på något färgglatt strössel.