• Home
  • Paj
  • Glutenfri äppelpaj med Varm & Kall

Glutenfri äppelpaj med Varm & Kall

0 0
Glutenfri äppelpaj med Varm & Kall

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

ca 6 stycken äpplen
1 msk smör/margarin
2 dl varm-kall (ett äppelvin som finns på systembolaget)
1 tsk kanel
0,5 dl socker
75 gram smör/margarin
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
ca 5 dl ljus glutenfri mjölmix

Ingredients

Directions

Share

För några månader sedan smakade jag för första gången Varm & Kall, ett äppelvin från Kivik. Jag älskade det och har enda sedan dess gått och klurat på att göra en glutenfri äppelpaj när man först kokar äpplena i vinet. Så nu har jag gjort det. Som en äppelpaj marinerad i äppelpaj!

Steps

1
Done

Skala och dela äpplena i så små bitar som du vill ha. Stek i lite smör och häll sedan över Varm-Kall, socker och kanel. Blanda och låt koka tills allt mjukar ordentligt.

2
Done

Nyp under tiden ihop smör, socker, vaniljsocker och glutenfri mjölmix till pajdegen i en bunke.

3
Done

Häll över "äppelmoset" i en form och smula pajdegen över.
Grädda härligheten i 225 grader i ca 30 min.
Servera med löst vispad grädde eller vaniljsås och drick gärna lite Varm-Kall till!

anni

Glutenfria chokladsnittar
previous
Glutenfria chokladsnittar
Älgskavgryta med lingon och äpple
next
Älgskavgryta med lingon och äpple
Glutenfria chokladsnittar
previous
Glutenfria chokladsnittar
Älgskavgryta med lingon och äpple
next
Älgskavgryta med lingon och äpple

4 Comments Hide Comments

Add Your Comment