Ingredients
-
800 gram fiskfilé, tex torsk
-
0,5 dl grädde
-
2 ägg
-
2 dl glutenfritt ströbröd
-
1 dl sesamfrön
-
salt och svartpeppar
Directions
De här fiskburgarna är så goda! Mjuka inuti med krispig yta, går utmärkt att äta som lyxigare varianter på fiskpinnar eller att ha i hamburgaren.
Steps
|
1
Done
|
Tina fisken halvt och försök att pressa ut en del vatten. |
|
2
Done
|
Mixa fisken med äggen och grädden till en smet/färs. Den blir ganska lös. Krydda med salt och svartpeppar. |
|
3
Done
|
Blanda ströbröd och sesamfrön i en skål. |
