Cantuccini är italienska, söta skorpor. För två år sedan ungefär hade jag en period när jag bakade glutenfria cantuccini precis hela tiden. Jag var så nyfiken på hur de där skorporna på caféerna smakade egentligen! Med tiden har jag börjat göra skorporna med en del grov mjölmix, jag gillar när de blir lite bitiga. Här kommer … Fortsätt läsa Annis glutenfria cantuccini